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过年旅游去埃及吃什么_埃及特色美食攻略篇 - 飞翔游
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过年旅游去埃及吃什么_埃及特色美食攻略篇
作者:叮叮当
发表于:2016-11-30 14:30:36
浏览:
346
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会员价格:
9199
会员价格:
12800
过年旅游去埃及吃什么
埃及人的主食是被称为“耶素”的不用酵母制作的平圆形面包。进餐时,与煮豆、白乳酪和汤等一并食用。有时也吃米饭,煮三小碗的米饭需配四小碗水和四匙植物油。煮饭时,先将放入油和盐的水烧开,再倒入大米煮开后,用文火焖熟。吃的时候,米饭和菜或糖渍水果一起混合食用。
莫洛奇亚
这是一道绿色的浓汤,是用绿色蔬菜、米饭及大蒜炖成的.
富尔及塔米亚
面包
烤鸡饭
埃及的烤鸡饭是继Aish之外第二常见的食物。在各大城市和旅游胜地均可以吃到。一般分为单点和套餐,单点是烤鸡配米饭,套餐的话会配有一碗汤,一份沙拉,根据城市不同有时还会配有一听可乐。分量也分为四分之一只,二分之一只等。价格也非常划算,约在20埃镑左右。
卡巴布
沙拉
还有一种中东特色的沙拉叫做塔博勒沙拉(tabbouleh),由碎的干小麦、荷兰芹、西红柿、芝麻、柠檬、大蒜混合而成。
烤鸽肉
烤鸽子肉虽然不如鸡肉和羊肉那样常见,但是在一些传统餐馆中还是能找到的。埃及的烤鸽子肉用的鸽子比欧洲要小,通常里面填满了绿麦和米饭,Hamaam肥瘦适度,酥脆可口,味道甚为特别。吃腻了鸡肉和羊肉想换换口味,可以尝尝埃及特色的烤鸽子。
炸鱼饭
库沙利
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过年旅游去埃及吃什么_埃及特色美食攻略篇
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舍沃玛是一种类似于中国的肉夹馍的东西,不过里面的肉从换成了牛羊肉,外面的烧饼到了埃及也换成了长条状的面包。舍沃玛分大中小份,售价约在10-12埃镑。除了夹肉外,还会夹洋葱或青椒等蔬菜,还可以选择沙拉酱、番茄酱、辣椒酱等作为调味酱料。赶路的时候或者不太饿的下午,路边的餐馆都能找到。
鲜榨果汁
埃及人在吃方面的禁忌
埃及人不吃类食品,也不用猪皮制品。不吃除了肝脏以外的动物内脏及红烩带汁和没熟透的菜。他们忌饮用,但不戒啤酒,有时也用啤酒招待客人,而酸牛奶、咖啡、红茶、果汁、雪粒、桃子、西瓜、香蕉等则是受欢迎的食品。埃及人吃饭时一般不互相交谈,平时不浪费食物,特别是“耶素”。他们忌讳黄色,认为黄色是不幸和丧葬的代表色。
详情也可参考春节埃及旅游多少钱及
本文链接:http://8009999008.com/youji/209663.html
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