黄连麻糍

江西宜丰、潭山天宝、同安、花桥等地传统米,黄莲麻糍由当地特产黄莲糯米及黄莲树灰做原料。其米粒粗而短,粘性介于糯米和梗米之间。黄莲麻糍具有软而不粘、味香色好、煎煮皆宜、饱食不腻等特点

黄连麻糍

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