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英吉沙工艺小刀
英吉沙工艺小刀

英吉沙工艺小刀是造型精美、有着秀丽纹饰和锋利刃口的新疆名刀,它既是人们日常的生活用品,又是具有较高观赏价值的艺术品,是很受欢迎的民族特需工艺品,因原产地是英吉沙县,所以被命名为“英吉沙刀”。

热瓦普
热瓦普

热瓦普,又称热瓦甫、拉瓦波、喇巴卜。维吾尔族,乌孜别克族弹弦乐器。流行于新疆维吾尔自治区。相传创制于十四世纪。毛拉・艾斯木吐拉穆吉孜《乐师史》中记载,热瓦普起源于南疆喀什。 民间流传的喀什热瓦普,全长130厘米。

木戳印花布
木戳印花布

维吾尔族的木戳印花布,分为横戳多色印花和镂版单色印花等不同工艺,装饰纹样多取材于花草、生活用品与几何图形。维吾尔族人民用它制作墙围、壁挂、窗帘等,具有浓郁的民族风格和地方特色。

英吉沙小刀
英吉沙小刀

新疆(古称西域)是少数民族聚居的地方,丝绸之路历史悠久,与世界上其他少数民族一样,都有着独特的审美情趣和高超的手工工艺技巧;再加上这里是中西文化(与数国交会:巴基斯坦、印度、尼泊尔、格鲁吉亚、阿塞拜疆、乌孜别克、土耳其、阿拉木图等等...)交汇之地,有着丰富深厚的数个国家的文化积累,从而使新疆成为民族特色工艺品荟萃之地。有一望无际的草原、深不可测的沙漠、离海最远的城市、全世界的最底点、盛产和田的玉石、阿勒泰的黄金、天山的雪莲、英吉沙的小刀、和田的石榴、吐鲁番的葡萄、哈密瓜等等 。新疆有四大名刀,即英吉沙工

纳仁
纳仁

纳仁是新疆牧区的一种佳肴,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。

抓饭烧麦
抓饭烧麦

工艺:蒸法 抓饭烧麦的特色:馅心羊脂香味浓,甜咸适中 抓饭烧麦的制作材料:胡萝卜 抓饭烧麦的小吃介绍:新疆特色小吃,即可作点心,又可为主食

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